【台灣】8,000噸致癌食用油流入市面　民進黨疑包庇涉事親綠廠商　全台怒火燃燒

台灣地區7月爆發近幾十年來最嚴重的食品安全案，查出由中聯油脂生產的精煉食用油，存在一類致癌物苯駢芘超出標準4倍多。事件其實早在4月已揭發，但直至7月才公之於眾，累計已有8,000噸問題油品流往全島各地，引發食安危機。

涉案的中聯油脂，是福懋油脂、福壽實業、泰山企業三大台灣本土糧油龍頭合資的上游精煉油工廠，供應全台約三分之一商用、家用食用油，客戶覆蓋商超、餐飲、烘焙廠、校園團膳等數百間業者。苯駢芘屬WHO一類致癌物，長期攝取會提升腸胃、肝、肺等癌症風險。

這場震驚全島的食安危機不斷延燒，引發台灣民眾對民進黨治理失能、監察失效的失望，對賴清德及民進黨當局應對這場危機的表現感到憤怒。7月25日，台灣上演了一場反毒油示威，而這場危機更已成為年底「九合一」選舉的重要議題。

文：本刊記者　圖：台灣中時新聞網、網絡圖片

這宗食安危機，最受民眾和台灣島內輿論所關注的，並不止於致癌食用油本身，涉案的企業刻意延遲通報長達3個月，放任不合格油流通全台，直到下游多次舉證才被迫上報；而民進黨當局的監管部門缺乏主動調查機制，得知事件後未能及時採取措施，有效制止問題油品繼續流向市場，同樣也成為眾所關注的焦點問題。

在此事件中，民進黨當局的主管部門，全程沒有任何主動抽查、溯源的措施，此外，民進黨當局耗資10億新台幣建置的「食品雲溯源系統」也完全失效，無法監控上游大宗油脂流通，近3個月監管空窗期，讓致癌油品流入學校團膳、餐飲、烘焙、軍方食堂等全島22縣市360多家下游廠商。

官員刻意「捂蓋子」甩鍋卸責

事件曝光之後，民進黨當局也沒有及時採取措施阻止問題油品繼續流向市面，反而刻意「捂蓋子」、甩鍋卸責，淡化事件的社會影響，引發島內輿論抨擊。

6月30日中聯油脂被迫向民進黨當局的「食藥署」上報油品致癌物超標，但主管部門並未第一時間發布全民警示，遲至7月3日才召開首場記者會，記者會上亦只要求下架原始原油，明確宣稱使用問題油調配的醬料、調味品、麵包、便當等二次加工品毋須回收，同時拒絕公布257家下游受影響廠商完整名單，被輿論直指犧牲民眾健康保護廠商利益。

在藍白縣市首長、在野黨、民眾強烈抗議的壓力下，民進黨當局才被迫改口，7月4日深夜緊急追加要求所有二次加工食品下架，7月7日更擴大至232項產品全面回收，後續陸續新增6批超標油品清單，累計問題油品增加至近8,000噸，島內民眾及輿論對民進黨當局擠牙膏式的被動回應，感覺極度憤怒。

民進黨重政治輕民生傲慢冷血

此外，由賴清德以及卓榮泰為首，以及相關主管部門的官員，面對媒體和輿論批評，表現出傲慢、冷血的態度，並連番推卸責任、轉移矛盾，也令島內民眾感到非常失望。

「衞福部」次長林靜儀在面對民意代表質詢時，不但不檢討監管漏洞，反而呼籲民眾「少吃炸雞排」；賴清德辦公室秘書長潘孟安面對記者追問食安危機時，直接用手肘推開記者；民進黨議員戴瑋珊又公開造謠「苯駢芘是黃豆天然物質」。另外，又有民進黨議員宣稱「沒吃死人，不用大驚小怪」。更令全島震怒的是，民進黨發言人吳峥在政論節目面對質疑時，竟然回應：「又不是我逼你吃毒油」，引來全台嘩然。

賴清德迴避毒油只喊「抗中」口號

下層官員和議員如此，身兼民進黨主席和台灣地區領導人的賴清德同樣一再迴避問題，更在出席民進黨全代會時，對致癌油事件隻字不提，一味重複「抗中」口號，同樣引起民眾不滿。

面對嚴重的食安危機，民進黨當局不正視問題，及時作出補救，反而將問題政治化，轉為指控在野黨「刻意製造社會恐慌」，甚至為轉移視線無端攻擊大陸。

更令人氣憤的是，政府上下及個民進黨都沒有人正視問題，有包庇涉案親綠企業之嫌，被批評為優先考量政治利益，置民眾生命健康不顧。

演變成「九合一」選舉攻防議題

致癌油危機持續延燒，台灣民眾對民進黨食安治理的信任已徹底崩塌。賴清德臉書、社群帖文下面已充滿了要求道歉、官員下台的留言。

國民黨籍台北市長蔣萬安號召，7月25日於凱達格蘭大道舉行反毒油大遊行，直接提出兩大訴求：賴清德公開向全台民眾道歉、行政機關負責人卓榮泰與衞生福利主管官員下台，同時亦有在野黨民意代表發起絕食抗議，持續施壓。

台灣地區年底即將舉行地方縣市「九合一」選舉，這場關乎民生大事的食安危機，已經成為牽動選舉的重要民生和政治議題，島內民眾對賴清德當局治理失效的不滿情緒，很大機會將轉化為「九合一」的投票取向。至於會否因此讓台灣島內政治版圖發生更大變化，則仍有待觀察。