桂林商戶被揭硫磺熏製桂花　當局正追查產品流向

廣西桂林市陽朔縣部分商戶近日被網民揭發存在硫磺熏製桂花的問題，陽朔縣食品藥品安全委員會辦公室今（16日）發布通報稱，經多部門現場核查，網傳情況屬實，目前已啟動溯源和全縣排查工作。

陽朔是廣西桂花主產區，桂花及其製品是當地特色農產品。陽朔縣當局的通報說，縣食藥安辦第一時間聯合林業、農業農村、市場監管、公安等部門趕赴現場核查，確認反映情況屬實。目前，正在對涉事桂花乾流向進行緊急追溯，對全縣桂花收購、加工、銷售各環節啟動拉網式排查，相關商戶已被依法採取措施。

據了解，桂花採摘後極易氧化變色、滋生蟲霉，部分商戶為使乾桂花保持金黃色澤、延長保質期，違規使用硫磺熏蒸。按國家《食品添加劑使用標準》，硫磺及其製劑不在桂花准用範圍內，二氧化硫殘留超標會刺激呼吸道，長期攝入危害健康。