檀島咖啡餅店回歸港島　新店8月下旬太古重開　難忘老店美味食客感振奮

以192層酥皮蛋撻打響名堂的80年老字號「檀島咖啡餅店」，今年初關閉灣仔總店，時隔5個月後，近日透過社交平台預告將於8月下旬回歸港島東。消息傳出，讓一眾不捨老店美味的食客感到振奮。

屹立灣仔80年的「檀島咖啡餅店」灣仔總店於今年3月結業後，僅餘下將軍澳坑口一間分店。檀島今日（6日），在Facebook專頁上發布最新預告，透露新店將於8月下旬登陸港島東，選址康怡廣場AEON地下層，預計在稍後與大家正式見面，意味著食客將有機會在港島區，再次品嚐招牌酥皮蛋撻及港式茶餐廳美食。

檀島咖啡餅店於1940年代於灣仔駱克道開業，其後在1990年代搬到軒尼詩道，1990年代起於中環士丹利街，以及將軍澳坑口站連理街開設分店及有麵包專門店。不過，中環士丹利街分店在2017年因租約期滿結業，坑口店則於數年前搬到海悅豪園地舖，而軒尼詩道店亦於今年3月1日結業。

重開消息傳出後，隨即引來大批網民熱烈迴響。不少網民紛紛留言表示「支持」，更有充滿情懷的食客強調這次「不是登陸，是重現港島區」，並好奇新店是否由「舊伙計重新營業」。此外，不少人對於新址充滿期待，急不及待留言追問「港島東邊個位呀？」。