清遠揭發硫磺燻製「毒鮮筍」工場　超標逾24倍會損肝腎當局介入調查

廣東清遠發現疑有不法商人為簡化竹筍醃製加工工序，竟以嚴禁使用、人體長期超標攝入可致肝腎受損的硫磺，燻製新鮮竹筍出售。據內地博主實地暗訪揭發，有業者將大量鮮筍運往偏遠山區，在極度惡劣簡陋的環境下大量使用硫磺進行熏製，隨後運往市場販售，而涉事竹筍經徹夜燻製後超標逾24倍。清遠市官方隨後證實事件屬實，目前已查封相關違法加工場，並正緊急追查毒筍流向。

據內媒報道指出，正常的竹筍醃製及加工工序繁瑣，一般需耗時數天；但不法商人為降低成本，改用硫磺燻製，只需一晚即可完成加工。此舉不但能令竹筍快速漂白增色，更可防腐，令保質期大幅延長至一年。

早前踢爆河北「硫磺竹筍」引發社會關注的內地博主「漁獵齊哥」，近日再在網上發布影片揭露清遠疑有不法商人以硫磺燻製「硫磺竹筍」黑幕。他與團隊跟蹤運筍貨車，發現廣東清遠市清城區、清新區及英德一帶，有不法分子將大量新鮮收購的鮮筍，運至偏僻山溝的簡陋加工點，直接用硫磺進行燻製。

博主在現場記錄到，業者雖然用雨棚布將竹筍嚴密包裹熏製，但仍有大量刺鼻的白色煙霧不斷竄出。「漁獵齊哥」表示，現場異味極其刺鼻，導致其呼吸道嚴重不適。而當博主離開片刻再度折返時，更目擊工人已揭開密封布，將熏好的「硫磺竹筍」以內層塑膠、外層編織袋的雙層方式打包，直接裝車運走。

爆料團隊於現場隨機取得一袋打包好的成品，打開後劇烈刺鼻異味撲鼻而來。博主指出，經初步檢測，這批「硫磺竹筍」的二氧化硫殘留濃度竟高達4860mg/kg，數據相當驚人，嚴重威脅消費者健康。

博主隨後向當地主管機關實名舉報。清城區源潭鎮政府工作人員回應，鎮政府、公安與生態環境部門已於18日趕赴現場，控制住現場並查扣部分違規竹筍，初步判定該處為違法加工的個例窩點。不過博主對官方「個例」與處置時程的說法表示質疑，指出直到18日早晨執法人員抵達前，該窩點依然在趕工熏製「硫磺竹筍」。

另一方面，清新區浸潭鎮市場監督管理所及浸潭鎮政府亦證實已派出執法人員前往下逕村窩點展開調查，詳細調查結果與處置進度將於日後統一公告。