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元朗「光榮冰室」被釘牌即時停業 食環署:因食物室不潔兼衞生設備欠維修

AI視界

(以下內容由AI生成,僅供參考)

食環署週一宣布,位於元朗康樂路的「光榮冰室」因持牌人屢次違反《食物業規例》,被署長正式取消牌照,即時停業。署方指該店因食物室不潔及衞生設備欠維修等違例事項,先後8次被法庭定罪,共罰款4,000元;按違例記分制累計被記65分,達取消牌照門檻。食環署提醒所有食物業持牌人須嚴格遵守規例及持牌條件,否則牌照可能被吊銷甚至取消,並重申會加強巡查,對違反衞生規例的店舖採取「零容忍」態度,保障公眾飲食安全及環境衞生。

食物環境衞生署(食環署)週一(11月9日)宣布,位於元朗康樂路的「光榮冰室」因持牌人屢次違反《食物業規例》,被食環署署長正式取消牌照(俗稱「釘牌」),即時禁止營業。

位於元朗康樂路的「光榮冰室」被「釘牌」,即時禁止營業。(網上圖片)

8次定罪扣達65分

涉案食肆為「光榮冰室」,位於元朗康樂路10至12號、教育路44、46及50號兆明樓地下B舖。食環署發布相關新聞時,亦有點名指該店被取消食肆牌照。

食環署發言人指出,該食肆經營者因食物室不潔及未有妥善維修其衞生設備等違例事項,於2026年8月先後8次被法庭定罪,合共被判罰款4,000港元。食環署同時根據現行違例記分制, cumulative 記下持牌人高達65分,符合取消牌照門檻,署方遂依法實施取消牌照處分。

食環署呼籲持牌人遵守規例 嚴正執法保障公共衞生

食環署發言人藉此提醒所有食物業處所持牌人,必須嚴格遵守《食物業規例》以及相關發牌與持牌條件,否則牌照隨時可能被暫時吊銷甚至徹底取消。

署方重申,將繼續加強巡查轄下食物處所,對違反衞生規例的店舖採取「零容忍」態度,以確保公眾飲食安全及環境衞生。