台灣彰化羊肉節26日登場　4千份羊肉料理免費吃

彰化縣政府26日在溪湖糖廠舉辦「2026彰化羊肉節」，為今年「彰化畜產嘉年華」系列活動壓軸。現場免費發放羊肉米糕、羊肉湯、羊奶餅乾及羊奶雪糕合共4,000份，另有限量現烤全羊以原價350元新台幣（約86港元）的3折、即100元新台幣（約24.6港元）優惠價供應，吸引大批民眾一早到場排隊，有人提早2.5小時卡位，在體感溫度逾35度高溫下等候品嘗。

活動上午10時30分才正式開始，但一早已有民眾到場排隊。有參與民眾表示約8時多已抵達，稱溪湖羊肉「口感嫩，米糕也很香」。烤羊肉攤位前，業者將烤至金黃酥脆的羊肉現切，放入鋪滿洋蔥的餐盒，原價350元的烤羊肉僅以100元限量發售，吸引不少老饕專程前來。彰化縣長王惠美與溪湖鎮長何炳樺到場，共同發送羊肉湯、羊肉米糕及羊奶製品等美食供民眾免費品嘗。

彰化縣政府表示，彰化是台灣重要畜產大縣，肉羊飼養約1萬6千多頭，佔全台逾23%，飼養數量位居各縣市之首。彰化縣肉品市場更是全台最大的羊隻拍賣市場，設有專業羊隻屠宰專線，羊隻屠宰前後均由駐場獸醫師檢查，從產地到餐桌層層把關。目前縣內有24家「國產羊肉專賣店」，民眾可認明國產羊肉標章及屠宰衛生檢查合格標誌選購。

王惠美指出，秋天氣候轉涼，正是品嘗羊肉的時節，溪湖素有「羊肉爐大道」之稱，加上糖鐵國家綠道，民眾可騎自行車串聯溪湖、溪州，沿途品嘗各家羊肉爐。今年畜產嘉年華邁入第6年，活動以「從牧草到羊肉爐：咩咩循環探險所」為主軸，帶領民眾認識養羊產業及國產羊肉特色，現場另安排親子闖關、有獎徵答、特色市集、手作DIY及可愛小羊觀賞等環節。