台灣大賣場見「發芽美國薯」　違「逐顆檢驗」承諾　網民：「寄給行政院」

美國進口馬鈴薯放寬標準引發食安恐慌之際，有網民在社交平台Threads發布影片，指在大賣場貨架上發現大量發芽的美國馬鈴薯，直呼「幾乎一半都發芽了」，旁邊的台灣本地貨反而乾乾淨淨且更便宜。事件迅速發酵，網民湧入留言諷刺「說好的逐顆檢查呢」、「寄給行政院」，質疑政府放寬美國馬鈴薯進口標準後，把關機制形同虛設。

事緣台美於今年2月正式簽署「對等貿易協定（ART）」，大幅放寬馬鈴薯進口標準。以往只要發現發芽即整批退貨，新制改為發芽0.5公分以內，或龍葵鹼檢測超過200ppm才遭退貨。農業部強調，加工用馬鈴薯會送往指定加工廠，在防檢署監督下「逐批逐櫃逐顆」檢查，發芽者整顆銷毀，不會流入市場。然而「逐顆檢驗」的承諾隨即引發外界質疑，有「最強菜農」之稱的林佳新直斥「光逐箱檢驗都不可能」，認為進口馬鈴薯最快7月後就會充斥市場。

面對網上發芽薯照片，涉事賣場包括全聯、家樂福等均急忙撇清關係。全聯回應稱目前販售的馬鈴薯以國產及澳洲進口為主，僅少量美國貨，且上架商品均嚴格遵守安全標準；家樂福與愛買則表明目前只售國產馬鈴薯，並未進口美國貨。不過有網民指出，餐廳、速食店使用的馬鈴薯來源無法追蹤，「不是你不買就不會吃到」，呼籲政府應在產品上清楚標示產地及進口時間，甚至加註品管廠商以作追溯。

事實上，大賣場蔬果品質問題並非首次曝光。今年2月，桃園大全聯青埔店被前員工踢爆，將發霉番茄、長蜘蛛網的蔬果擦拭後重新上架，發芽馬鈴薯更被「切除、擦拭、再販售」。該員工更指控因提醒同事注意而遭店方逼簽離職單。桃園市衛生局事後派員稽查，雖未在架上發現腐敗產品，但仍警告若證實變質食品再售，最高可罰2億元。對照政府放寬美薯標準後接連曝光的亂象，網民狠批「這就是民主價值」，質疑當局的食安承諾早已跳票。