台當局放寬174項農藥殘留標準　被質疑為與美談判「以食安換貿易」

台灣衛福部食藥署近日修正發布「農藥殘留容許量標準」，涉及38種農藥、共174項殘留容許量，引發島內輿論質疑是否為配合台美對等貿易協定（ART）而放寬標準，甚至被批評是「以食安換貿易」。食藥署5日召開記者會澄清，強調相關修正屬例行性、常態性滾動檢討，與台美貿易談判無關，但由於時間點敏感，加上近期美國農產品進口爭議不斷，相關說法仍難完全消除民眾疑慮。

食藥署4月21日公告修正「農藥殘留容許量標準」。據食藥署說明，今次修正涵蓋38種農藥、174項農產品殘留容許量，一體適用台灣本地及進口農產品，並非只針對美國產品；當中120項是因應台灣農業實際需求而調整。食藥署署長姜至剛表示，外界將今次修正與台美對等貿易協定掛鈎，已接近「謠言等級」，強調農藥殘留容許量訂定有既定程序，須經科學風險評估、衛福部食品衛生安全與營養諮議會審查，並會商農業部後依法預告及公告。

不過，外界質疑並未因此平息。台北市議員侯漢廷早前指出，台當局近期不只在美國馬鈴薯等農產品進口議題上引發食安疑慮，如今又大規模調整174項農藥殘留標準，質疑民進黨當局是否為配合台美貿易談判，讓台灣民眾承擔更高食安風險。他並質問，涉及如此大規模標準變動，是否已與立法機構、農民及消費者充分溝通，還是只要美方提出要求，台當局便大筆一揮放寬把關。

針對「阿扶平」、「特安勃」等農藥被指有致癌疑慮，食藥署則回應，國際癌症研究機構並未將相關農藥列為致癌物質，台灣也早已核准使用，並已依科學風險評估訂定殘留容許量。食藥署並指出，國際食品法典委員會（Codex）及美國、日本、澳洲等地亦有訂定最大殘留容許量，今次修正並非降低食安標準，而是依照農業使用現況及國際規範進行調整。

然而，民眾疑慮的核心並不只在單一農藥是否安全，而在於台當局近來多項農產品開放與標準調整的時間點高度重疊。從美國花生零關稅、部分農產品特別防衛措施爭議，到美國馬鈴薯進口檢疫討論，再到今次174項農藥殘留容許量修正，相關事件接連出現，令外界很難不聯想到台美貿易談判壓力。即使食藥署一再強調「例行修正」，仍難完全阻止「食安讓步」的政治質疑持續發酵。

農業與消費者團體亦關注，農藥殘留標準一旦調整，後續關鍵不只是紙面標準是否合乎國際規範，更在於邊境查驗、產地標示、抽驗頻率及違規追溯能否同步加強。若進口農產品增加，而查驗與資訊透明不足，消費者即使面對「符合法規」的產品，仍可能對餐桌安全缺乏信任。

若食藥署後續不能提出更透明的審查資料與更具體的食安把關措施，恐怕仍難平息島內對「以食安換貿易」的疑慮。