《膳食四季•滬港集萃》新書發布及簽售會 (香港)

香港社區醫療教育服務協會與上海長寧衛健委、上海徐匯衛健委、上海松江衛健委、上海金山衛健委合作共同開啟編輯出版《膳食四季•滬港集萃》健康科普書籍，繼2026年5月17日於上海舉行新書首發儀式，6月28日於香港舉辦了新書發布及簽售會。

本書旨在響應國家「中國體重管理年」及配合香港政府推出體重管理行動計劃，以中醫藥膳為基礎，養生調理，助力提升居民健康素養；亦加深滬港兩地醫療衛生教育的交流合作。

新書發布及簽售會邀請了主禮嘉賓：九龍社團聯會理事長徐莉女士、上海實業(香港)有限公司副總裁姚嘉勇先生、聯合電子出版有限公司總經理周晟先生、暨南大學醫學院香港同學會會長唐繼昇醫生、復旦大學香港校友會醫學會會長許慧麗醫生，與各編委、本會會員，以及讀者們共同見證新書發布時刻，並舉行贈書儀式。

《膳食四季•滬港集萃》以中醫“天人相應、四時養生”為核心，結合現代營養學與滬港兩地飲食文化特色，用生活化案例，拆解藥食同源、體質調理、順時膳食背後的原理。全書分為4個章節 — 藥膳緣起、藥膳集錦、藥膳伴季節及藥膳與疾病。藥膳緣起講述不同類型體質的特性與相應藥膳，藥膳集錦是集合了32個養生飲食食譜及功效，而藥膳伴季節是對應不同時節常見疾病辨證及膳食推薦，藥膳與疾病以病症分類探討，改善方法及藥膳推介。

香港社區醫療教育服務協會郭彥麗主席介紹 - 「我們將以書為橋，促進滬港兩地健康資源共享與經驗互鑑，普及科學膳食與四季養生知識，引導公眾建立均衡飲食、規律作息、適度運動的健康生活方式。」

《膳食四季·滬港集萃》於知書APP及中華書局、三聯書局、商務印書館上架，歡迎廣大讀者前往選購，開啟您的四季養生之旅！