壽司郎一門店驚現活老鼠嚇壞食客　涉事門店回應：立即停業整頓

多名消費者在社交平台投訴稱，10月24日下午在壽司郎（武漢市楚河漢街店）就餐時，突然有一隻活老鼠跑到放置菜品的傳送帶上。大老鼠明目張膽竄來竄去，傳送帶那一排的顧客集體被嚇到崩潰。10月26日，壽司郎中國就該事件作出回應。

壽司郎中國表示：針對武漢楚河漢街店的情況，我司高度重視。事發後，門店已立即停業整頓，對當時在店顧客予以有序引導離店。同時，對相關食材、器具進行了全面廢棄與清洗消毒，並聯繫專業防治公司到店徹底排查佈控。「三防」管理一直是我司日常管控重點，本次我們在既有基礎上做了進一步排查和強化整改。接下來，我們將嚴格落實食品安全主體責任，持續強化門店日常食安管控，切實保障消費者飲食安全。

壽司郎為日本知名迴轉壽司品牌，隸屬於日本上市企業FOOD&LIFE COMMPANIES（簡稱「F&LC」）。2018年在中國台灣開設台灣首店，2019年開始在香港開店，2021年在廣州開出中國內地首店，根據2025年底的官方財報數據，壽司郎在大中華區門店數達171家。最新財報顯示，2026財年前三季度（2025.10.01-2026.06.30），壽司郎國際業務營收同比增長62%至1506億日元，利潤同比增長83%至204億日元。