【健康生活】立冬養生　強肺健體

天氣轉涼，同事的咳嗽聲和噴嚏聲此起彼伏。入冬後氣溫和濕度轉變，容易引發並加劇呼吸道問題，若然不想全家老少輪流光顧醫生，便要由飲食及生活習慣入手改善。今期我們邀得註冊中醫師楊明霞博士分享入冬後的養生之道，教大家從根本改善身體狀況，防患於未然。

文：本刊記者　圖：陳錦輝

天氣乍暖還寒　肺弱問題生

立冬是二十四節氣中第十九個節氣，標誌着冬季開始。根據《黃帝內經》推算，今年下半年的天氣以濕熱為主，楊明霞醫師預測真正的「冬天」會稍遲才出現，起碼要到農曆新年始感受到冬季的氣候。現時乍暖還寒，提醒大家要特別注意一冷一熱的天氣，容易引發呼吸道問題，如感冒、流感、鼻敏感、乾咳及哮喘等毛病。

《黃帝內經‧素問》指出：「邪之所湊，其氣必虛」。楊醫師認為外在天氣變化大，但本身肺氣與脾胃虛弱，令體質變弱，容易被天氣狀況影響而出現一系列症狀。楊醫師提供強肺補脾貼士，期望大家透過每天生活習慣上的微細改變，慢慢提升體質。

閉氣忘「呼吸」　致血氣不通

都市人工作緊張，當忘我專注工作時，有時候連呼吸都會忘記。楊醫師解釋，若經常不自覺閉氣，會令氣血不通：「中醫的養生方法為『調息』，意思為調節呼吸，有意識地進行深吸、深呼的動作。最新醫學研究顯示，平時6.6秒內完成吸和呼的動作，許多慢性疾病都可以預防或減輕徵狀。」另外，都市人因為每天要面對電腦或低頭工作，楊醫師鼓勵大家不妨抽空拉筋、或者做簡單的擴胸動作，均可以幫助舒展胸腔，有助氣血運行暢通。

除了「呼吸」，飲食當然亦很重要。楊醫師教路早餐要「有米氣」，透過養好脾胃，才能令氣血旺盛，精神飽滿：「其實早上7至9時屬胃經運行，此時段胃經氣血最旺盛，是消化與吸收營養最佳時機，若戒食早餐，整個人會容易疲勞。」另外，麵包吃得多會導致胃脹氣，所以建議早上選擇進食粥、米粉及飯。若然早上無時間準備，亦可用電飯煲或以炆燒杯焗米水。養好脾胃，久而久之可令氣血旺盛，日間才會有精神。

晚餐吃半飽　需注意休息

世界衞生組織最新有關飲食限制的醫學研究證實，若晚餐吃太多，會令身體產生大量游離基，容易引發病痛及感冒。楊醫師建議要這樣吃：皇帝早餐、臣子午餐、乞丐晚餐：「許多打工仔放工後要慰勞兼『餵飽』自己，但其實過飽會傷及脾胃，反令身體更攰。另外『胃不和則臥不安』，脾胃欠佳會影響睡眠質素，瞓得差亦會影響免疫力。」所以她認為晚餐只要吃4至5成飽就最適合。

楊醫師第三招，就是注意休息。晚上11至3時是肝膽經運行時間，對全身健康至關重要，因為它們負責調節氣血循環、消化吸收及排毒功能，能影響情緒、決斷力和身體多項生理機能，所以太夜入睡會較容易患病。

健脾強肺　湯水推介

正所謂「培土生金」，只要養好脾胃（屬土），便有助增強肺氣（屬金）。楊醫師介紹以切片黨參、淮山、辛夷花先焗水30分鐘，然後再後下薄荷5分鐘飲用。另外，亦可加入無花果、甘筍、豬𦟌以及清潤食材如百合，煲煮成適合一家大小的湯水。

材料功效：

黨參：健脾益肺。

淮山：平補肺脾腎三臟，提升免疫力，減少染上感冒或敏感性呼吸道問題。

辛夷花：疏風同時通鼻竅。立冬天氣變得乾燥及突然轉涼，有助預防鼻敏感。

薄荷：後下，加強疏風通竅功效。

穴位按摩　增強體質

透過穴位按壓可疏通氣血，楊醫師建議用指腹，由輕到重的手法垂直或旋轉方式按壓尺澤及太淵穴，以達強肺清熱之效。

尺澤：清肺熱，同時疏通肺經，紓緩咳黃綠痰或肺熱重，慢性咳嗽及喉嚨痛。

太淵：若感到身體偏弱，按太淵可養肺。